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为了确保面包品质的一致性，林羽和苏瑶决定在9月10日启动一个全面的员工培训计划。他们亲自编写了详细的培训手册，内容涵盖了从面粉的选择与筛分，到酵母的发酵控制，再到烘焙的温度与时间管理等各个环节。
苏瑶亲自到各个分店进行培训指导。每到一个分店，她都会耐心地给新员工们讲解面包制作的关键要点。在培训过程中，她还会亲自示范，让新员工跟着做。有个年轻的新员工叫晓萱，在苏瑶的指导下，晓萱逐渐掌握了制作美味面包的技巧。
而在10月1日，绿萌面包店还面临着一场原材料价格的上涨危机。由于星耀大陆上小麦产区遭受了一场自然灾害，小麦产量锐减，导致面粉价格大幅上升。
林羽紧急召开会议，商讨应对措施。会议室内气氛凝重，各个分店的经理都面露难色。林羽深思熟虑后说：“我们一方面要寻找新的、可靠的面粉供应商，这些供应商要能够提供稳定的货源，并且在价格上有一定的竞争力；另一方面，我们要考虑适当调整面包的价格，但要在顾客可接受的范围内。当然，我们也要在不影响口感的前提下，优化配方，尝试使用一些性价比更高的替代品。”
于是，从10月10日开始，林羽四处寻找新的面粉供应商。他亲自考察了许多面粉厂，对比面粉的品质、价格和供应能力。在这个过程中，他发现了一家位于偏远山区的小型面粉厂。这家面粉厂虽然规模不大，但是他们采用传统的种植和加工方法，生产出来的面粉口感醇厚，而且价格相对合理。
经过与这家面粉厂的多次洽谈，10月20日，绿萌面包店与他们达成了合作协议。同时，苏瑶带领团队在配方上进行了精心调整，在不影响面包口感和品质的前提下，使用了一些当地的特色谷物作为替代品，既降低了成本，又为面包增添了新的风味。
11月1日，是星耀大陆的美食节。绿萌面包店抓住这个机会，推出了一系列特色美食。除了传统的面包款式，还有融合了各种珍稀食材的创新面包。<