《愣头青的蛋糕店》井红规培新热门小说_免费小说全本阅读《愣头青的蛋糕店》井红规培

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以井红规培为主角的现代言情《愣头青的蛋糕店》，是由网文大神“炖顿炖”所著的，文章内容一波三折，十分虐心，小说无错版梗概：来计算的吧综合来说，它们的门头都很小清新，很符合现代人想要的舒服闲适的感觉，营销的也是吃得不是蛋糕，而是更高的幸福和品质，愉悦的是身心这样的理念搭配一点绿植贴画，适合休闲，也适合打卡拍照，很符合现代人的享受理念店内的蛋糕陈列台明亮而整洁，款式很多，餐盘很精致，体现出了小女人的精致感，下午茶的主要消费者是女性，所以尽量是往精致的方向靠拢而吸引了女性客户，与其密切相关的小孩、老人，这些客户不就...

《第4章》精彩片段

本单价了，上下浮动后，就可以找一个确切的定价了。
熬了几个通宵后，井红终于把成本给计算出来了。突然才感觉自己这准备工作是哪哪都差，基础没打好，空中花园只是一场虚构的梦。顶着大大的黑眼圈，感觉到从灵魂深处的疲惫，但是压力导致自己又合不上眼。
井红整理了一下现在蛋糕店的情况，1、已经建立了财务体系，有利于自己定价核算。2、开始做了营销号，并进行了投流3、目前没有主打产品，也就是明星产品4、人员是否要重新配置5、需要一个合理的员工制度6、是否需要开源节流7、去调研市场，市场到底需要什么？
先把这些情况和汤娜说了一下，希望汤娜也要支持店里的工作，每个人都要齐齐用上才行，要不然这个店光靠自己玩不转。还有和店里那两个人，需要开一个内部会议再沟通一下，怎么做，怎么分配，怎么解放井红出来去干营销部分，都是需要去说的。
第二天晚上四人就凑在一起进行了头脑风暴，主要还是给剩下的两人打鸡血，以调动他们的工作积极性。其实工作量挺大的，每天从早到晚，工资也没高一分，作为员工不是老板，对于这样的工作环境就感觉是能摸鱼就摸鱼，大不了店倒了就又回家待着呗。鸡血的效果并不是很有用，又要马儿跑又要马儿不吃草的画饼，还是需要一点技术含量的，时间一长，饼就没用了。
店铺都运营了一段时间后，两人才决定开始去当卧底。当卧底的主要目标是看一下对方的店铺、人流，哪些品是大众喜欢的，宣传是怎么做的。
写写画画，从最简单的创业文案开始整理，周围店铺用的是烂大街的那个流量密码，投资XX万开蛋糕店是一种什么样的体验？拍摄蛋糕店全天制作流程，8点到店，然后开始收新鲜水果、整理订单、捞蛋、准备水果、切胚、奶油开打、裱花准备甜点、面包装袋上架、提拉米苏装盒、生日蛋糕制作、上架千层，一天下来一直到骑手取走蛋糕，主要是选择色泽亮丽的，突出自己的造型优势、口味多样还有品

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第4章

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