。进厨房焖了锅饭,打算想等男友回来一起吃。
男友单怴和我一样,也是南方人。平时最喜欢吃鱼虾这类东西,北城是个小城市,新鲜的鱼虾货不算多,鳝鱼在市上更是基本没见过卖的,他应该也会喜欢这碟新鲜菜。
鳝鱼在北方不算常见,吃的人也不多,但是在南方确实一顶一的珍贵食材,“冬吃一枝参,夏吃一条鳝”,足足能看出鳝鱼在南方的地位。
而我的家乡阳城更是数一数二会吃鳝鱼的地方,出的鳝鱼品质也是全国上排得上名号的。
桌上的鳝鱼许是刚出锅的原因,不时飘出阵阵的香味,香气如春风又似潮水,抚过鼻尖,涌进鼻腔,勾着我坐到桌前忍不住先尝试一番。
只见细软、红亮的鳝段卧在深酱色的浓汁里,伴着莹白蒜末,翠绿葱花、金黄姜丝,夹一段入口,化成了温柔缱绻的软糯。一时间,葱蒜的清香、鳝丝的甘香、白胡椒的辛香完美融合,我顾不上舌尖的滚烫感一口接一口吞进口中。
别说,黄阿姨的手艺还真不错,这鳝鱼也是的确的鲜。
如果此刻面前有面镜子,那一定能发现我现在已经吃红了眼。
“咔哒,”门锁从外面打开。
“宝宝,你在偷吃什么呢,吃地这么香,连我敲门都没听到”,单怴一边将包挂在玄关,一边换拖鞋,往餐桌方向走来。
“隔壁黄阿姨送来的鳝鱼,说是现杀的,的确很好吃,你快去拿筷子一起来唱尝尝。”我顾不上抬头,只是一股脑往嘴里塞着。
“什么?”
“隔壁黄阿姨送的鳝鱼……”
“别吃了。”单怴闻言,语气中带着一丝焦急和愠怒。快步过来一把夺走鳝鱼碗,“别吃了,你吃了多少。”
“啊?”我一脸懵的抬头,眼中红血丝渐渐散去,但还沉浸在鳝鱼那诱人的滋味中,“没吃多少啊,真的很香,我不是故意偷吃的,你生气了?”
单怴眉头紧皱,低头看了眼碗中的鳝鱼,又看了看不明所以的我,不发一言。