四合院，穿成傻柱，在四合院开挂

时间：2025-02-03 04:45:58

最具实力派作家“招财妙笔”又一新作《四合院，穿成傻柱，在四合院开挂》，受到广大书友的一致好评，该小说里的主要人物是傻柱秦淮茹，小说简介：菜品研发也不轻松。我想着，既然要开饭馆，就得有自己的特色。我结合京城当地的食材，像烤鸭、炸酱面这些大家都爱吃的，再融入现代美食理念。比如说，我把传统的炸酱面改良了一下，用了好几种酱料混合，再加上一些炸得酥脆的蔬菜丁，吃起来口感丰富，层次分明...

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精彩内容试读

，有些犹豫。

我赶忙介绍：“大爷大妈，这道改良版炸酱面，用的是独家酱料，再配上炸蔬菜丁，可好吃了；还有这新派烤鸭，跟您平时吃的可不一样。”

大爷听了，来了兴致：“行，那就各来一份，尝尝鲜。”

我赶忙跑到厨房，亲自盯着菜品的制作。

看着锅里的炸酱滋滋冒着香气，我熟练地翻炒着，眼睛紧紧盯着火候，就怕出一点差错。

烤鸭烤得外皮金黄酥脆，我满意地点点头，把菜一道道端出去。

服务员小李也没闲着，从开业前的准备工作开始，他就忙前忙后，一会儿帮着搬东西，一会儿又仔细擦拭桌椅，一刻都不停歇，脸上始终洋溢着热情的笑容，那股子对工作的热爱劲儿，谁都能看出来。

有次一位客人不小心打翻了调料瓶，小李眼疾手快，迅速拿来清洁工具清理干净，还笑着安慰客人：“没事，马上给您重新拿一份，耽误您用餐啦。”

客人见他这么热情又周到，也不好意思地笑了笑，直说没事。

还有一回，有个小朋友吵着要吃店里没有的小零食，小李跑出去，在附近的小卖部买了回来，那小朋友立马破涕为笑，家长也对小李连连道谢。

第一桌客人的菜一上桌，大爷尝了一口炸酱面，竖起大拇指：“嘿，这面真不错，酱料香，蔬菜丁也脆，好吃！”

接着又尝了尝新派烤鸭，边吃边点头：“这烤鸭皮脆肉嫩，腌制的香料味道独特，不过要是再搭配点爽口的小菜，解解腻就更好了。”

吃完那道改良的京酱肉丝，大爷放下筷子，满脸笑意，竖起大拇指说：“这改良的京酱肉丝，薄饼和酱料搭配得妙，不过要是再在酱料里添点芝麻，口感层次能更丰富。”

大妈也在一旁笑着附和：“

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